Nutrition & Health Ingredients

Polisaccaride di Pullulano

Un polisaccaride da fermentazione altamente solubile utilizzato in capsule, addensanti, materiali da imballaggio e applicazioni alimentari a basso contenuto calorico.

Il polisaccaride di pullulano è un polisaccaride mucoso idrosolubile extracellulare prodotto dalla fermentazione del fungo Aureobasidium pullulans. Ha elasticità nella struttura e alta solubilità ed è ampiamente utilizzato in medicina, alimenti, industria leggera, industria chimica e petrolio.

NutraceuticalsFunctional Foods
Documenti disponibili
TDS · COA · MSDS
Polisaccaride di Pullulano

Key Benefits

Agente legante per l'industria delle capsule medicinali, dei prodotti sanitari e dei cosmetici
Miglioratore della qualità alimentare e addensante
Materiale da imballaggio idrosolubile per prevenire l'ossidazione
Materia prima alimentare a basso contenuto calorico per alimenti principali e pasticceria

Specifiche

The values below are typical reference figures. Certificate of Analysis (COA) available upon request.

ParametroSpecification
Content>90%

Aree di applicazione

Prodotti alimentari per la salute
Materiali per capsule
Sistemi leganti cosmetici

Garanzia della qualità

Each batch is tested for active ingredient content, heavy metals, microorganisms, and pesticide residues. COA, TDS, and MSDS are available upon request.

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