Pullulan-Polysaccharid
Ein hochlösliches Fermentationspolysaccharid für Kapseln, Verdickungsmittel, Verpackungsmaterialien und kalorienarme Lebensmittelanwendungen.
Pullulan-Polysaccharid ist ein extrazelluläres wasserlösliches Schleimpolysaccharid, ähnlich wie Dextran und Xanthangummi, das durch Fermentation des Sprossenpilzes hergestellt wird. Das Polysaccharid hat eine elastische Struktur, hohe Löslichkeit und wird in Medizin, Lebensmitteln, Leichtindustrie, Chemie und Erdöl eingesetzt.
Key Benefits
Spezifikationen
The values below are typical reference figures. Certificate of Analysis (COA) available upon request.
| Parameter | Specification |
|---|---|
| Content | >90% |
Anwendungsbereiche
Qualitätssicherung
Each batch is tested for active ingredient content, heavy metals, microorganisms, and pesticide residues. COA, TDS, and MSDS are available upon request.
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